En que estoy fallando? (envio de mail)

[Torus]

Hola jose2003:
En primer lugar decirte que tienes un "batiburrillo" de comillas <br> y \n en el codigo del mensaje, te envio lo que yo creo que deberias de hacer cambia el codigo por el que te envio y pruebalo.
En segundo lugar en los if(empty($_POST[Estado])){ creo que te faltan las comillas quedaria así:
if(empty($_POST['Estado'])){
Espero que te sea de utilidad
Un Saludo

Código PHP:

  $mensaje = "<table width='600' border='0' cellpadding='0' cellspacing='0'>
<!--DWLayoutTable-->
<tr> 
<td width='226' height='73' valign='top'><div align='left'><img src='/Imagen/logo_panel.jpg' width='225' height='73'></div></td>
<td width='374' align='right' valign='middle'><BR> <p><strong><font color='#000099' size='+1'>CONTRATO 
DE SERVICIO</font></strong><font color='#000099'>&nbsp;</font></p></td>
</tr>
<tr> 
<td height='20' colspan='2' valign='top'> <hr color='#000099' width='600' size='2' noshade> 
</td>
</tr>
<tr> 
<td height='557' colspan='2' valign='top'><table width='100%' border='0' cellpadding='0' cellspacing='10'>
<!--DWLayoutTable-->
<tr> 
<td width='580' height='228' valign='top'> <p><font size='2'> <font color='#000000'><font size='3'>"
. $_POST['Apellido'] ['Nombre']. "(" . $_POST['Empresa'].") <br> "
. $_POST['Tipo'] ['Numero'] . "<br> \n"
. $_POST['Direccion'] . "<br>\n"
. $_POST['Codigopostal'] ['Localidad'] . "<br>\n"
. $_POST['Provincia'] ['Pais'] . "\n <br> <br>
Teléfono: ". $_POST['Cod'] ['Telefono'] ." \n <br>
Celular: ". $_POST['Cod'] . "'15 - '" . $_POST['Celular'] . "\n <br>
E-mail:" . $_POST['Email'] . "\n <br>
E-mail2:" . $_POST['Email2'] . "\n </font></font></font></p>
<p><font color='#000000' size='3'>************************************************** **********************</font></p></td>
</tr>
<tr> 
<td height='309' valign='top'><table width='100%' border='0' cellpadding='0' cellspacing='0'>
<!--DWLayoutTable-->
<tr> 
<td height='105' colspan='2' valign='top'><table width='100%' border='0' cellpadding='0' cellspacing='1' bgcolor='#000000'>
<!--DWLayoutTable-->
<tr> 
<td width='155' height='25' valign='middle' bgcolor='#AAE3FF'>&nbsp;Nombre 
del Dominio:</td>
<td width='422' valign='middle' bgcolor='#FFFFFF'>&nbsp; 
www.". $_POST['Dominio'] . "\n </td>
</tr>
<tr> 
<td height='25' valign='middle' bgcolor='#AAE3FF'>&nbsp;Estado 
de mismo:</td>
<td valign='middle' bgcolor='#FFFFFF'>". $_POST['Estado'] 
. "\n </td>
</tr>
<tr> 
<td height='25' valign='middle' bgcolor='#AAE3FF'>&nbsp;Servicio 
contratado:</td>
<td valign='middle' bgcolor='#FFFFFF'>". $_POST['Servicio'] 
. "\n </td>
</tr>
<tr> 
<td height='25' valign='middle' bgcolor='#AAE3FF'>&nbsp;Plazo 
de pago:</td>
<td valign='middle' bgcolor='#FFFFFF'>". $_POST['Formapago'] 
. "\n </td>
</tr>
</table></td>
</tr>
<tr> 
<td width='154' height='53' align='right' valign='middle'>". 
$_POST['acepto'] . "\n </td>
<td width='426' valign='middle'>&nbsp;Declaro y acepto haber leido 
los Terminos y condiciones de Servicio</td>
</tr>
<tr valign='middle'> 
<td height='126' colspan='2'>". $_POST['Comentarios'] . "\n </td>
</tr>
<tr valign='middle'> 
<td height='25' colspan='2'>&nbsp;Los conoci por ". $_POST['Origeno'] 
. "\n </td>
</tr>
</table></td>
</tr>
</table></td>
</tr>
</table>";