Tablas dentro de Tablas con innerHTML

[Laocoont]

Tengo una duda, estoy creando una página web donde el marco general está hecho por tablas, esta es la dirección:

http://es.geocities.com/ddel_olmo/index.html

Mi duda viene el como hacer que se cree unas tablas al elegir un tipo de menus y que los cargue dentro de una zona especifica de la tabla.

Hace tiempo realicé una página similar pero modificaba la capa <DIV> desde un
<SELECT> en concreto modificaba el idioma de la capa según la opción que cogiera, esto lo hacia la opción innerHTML.text='blablabla' peró no se como crear una tabla utilizando el inner.

También he leido que se puede hacer con IFRAME(s) i con una opción como el INCLUDE (en html? en JavaScript? en CSS?) si teneis ejemplos sobre estos últimos me gustaria ver-los.

Se podría llamar a un iFRAME desde la opción innerHTML (llamandola desde un onclick?)


Se que son muchas preguntas pero tb son muchas mis dudas!!

Un saludo!