actualizar catalogo desde txt

[Musika]

debo hacer un espacio que contiene datos que corresponden a una imagen, una especie de catalogo. pero NO PUEDO PROGRAMARLO EN PHP y/o ASP debe ser tomado desde un txt.

Tengo un problema que no se si se puede resolver con javascript... me
gustaría hacer un formulario en una página web y cuando pinchase en enviar,
por medio de javascript (o como fuese) me metiese esos datos en un archivo
txt, se que lo podría conseguir utilizando una base de datos pero me
gustaría que fuese en un simple archivo de texto ¿se puede?