Usar una variable como string

[jpinedo]

Yo creo que en tu caso lo mejor sería trabajar esa variable $i también como un array. De esa forma te evitas la complicación simplemente haciendo

Código PHP:

  foreach($i as $posicion=>$valor){
  $v[$posicion] = $valor;
} 
   

Y se acabó el asunto...
Saludos