Alex, es cierto lo que dice Alesanchez, si tienes tambien un dominio win con active directory no te compliques y pasate al squid nuevamente.
Con squid segun lo que dices configuraste la lista de acceso pero no la aplicaste

te esta faltando la linea
http_access allow nombre-red.
verifica, bien los pasos que hiciste, ten en cuenta que los los clientes con iptables no los podes controlar tan bien como con squid (ej restriccion de contenido y demas).