Aqui esta un ejemplo:
<table width="100%" border="1">
<tr>
<td width="20%"> </td>
<td width="70%"> </td>
<td width="10%"> </td>
</tr>
</table>
donde la tabla esta al 100% la celda de la izquierda a 20%, la del centor a 70% y por supuesto la celda derecha a 10%
Espero te sirva