¿Se encierran los valores en comillas o no?

[iconogt]

Buenas tardes maestros del web, tengo una pregunta que hacerles...
tengo poco tiempo en el mundo del diseño web, pero hasta donde sé en xhtml se encierran los valores en "comillas", ni se permite el solapamiento, ¿verdad? es decir, si yo hago esto. <font color="#000099">, ¡Está correcto!, pero he visto que algunas personas hacen esto... <font color=#000099> Pregunto... ¿Está bien esa manera de hacer un marcado de xhtml??? porque para mí sería un tremendo caos ver un marcado de esa manera, ya que yó lo he aprendido de otra, que creo es la correcta..

Porque según he leido eso no es correcto... Espero la respuesta y opinión de uds..

de antemano gracias...