A mi punto de vista, si no manejas bien el tema de volumenes o discos dinamicos y lo que es fault tolerance, lo mejor es que sigas con tus dos discos...
lo que se aconseja teniendo dos disco es que en el segundo donde no esta instalado el s.o. ahi guardes todos tus documentos: correo, files, imagenes, musica, videos etc
De esta manera si en un futuro por alguna razon no funciona tu winxp y no puedes entrar sabes que tienes a "salvo" tus documentos en el otro disco y si debes formatear no perderias tu informacion.
Los sistemas RAID (la union de volumenes o discos dinamicos) se utilizan mas a nivel de servidores y la procedura en caso de desastre es diversa...
ciao
ps. claro que no esta de mas hacer un backup de vez en cuando aunque tengas tus documentos en el segundo disco.