Cita: Pero me gustaría evitar que el sistema le pregunte al usuario si desea abrir o salvar este archivo
Eso no lo puedes cambiar, ya depende de la configuración de tu browser, por otro lado hace tiempo hice un programa que puedes subir archivos excel al server y mostrarlo en un iframe pero solo en modo read only, es muy bueno para hacer una consulta de dicho file, si te interesa me avisas..
Salu2