Hola, en PERL puedes hacer esto de una forma bastante fácil...Cuando envías el mail con el formulario debes mandarlo con la primera línea de código que sea del tipo:
print "content-type: text/html \n\n";
Ahora bien, el formulario que mandas en ese mail lo haces en dreamweaver y en el action del form colocas la dirección exacta del script de PERL que te mandará los datos por mail, como ser
www.dominio.com/cgi-bin/FormMail.pl
Ese FormMail lo consigues greatuitamente en
www.scriptarchive.com pero no te deja mandar archivos adjuntos, para hacer eso puedes usar el totmail que lo consigues en
http://villanos.net/herreria/granero/index.html
Saludos