En cuanto a un editor, te aconsejo que utilices Dreamweaver, ya que el entorno es muy visual, y ademas te permite ver en codigo lo que estas haciendo, por lo que puedes aprender bastante.
En cuando a libros..... puffffff..... hay infinidad de libros que hablan de diseño de webs. Yo te aconsejo que busques en google algun cursillo inicial para que vayas abriendo boca.
Salu2
