mmmm pues no creo que lo que quieres es esto:
Picas la imagen, y donde muestra el link de la imagen, pones
mailto:direcció[email protected]
Lo único que haces es llamar a tu cliente de correo para que escriba a esa dirección, así que que abra o no outlook depende de si la máquina donde hagas el click sobre esa imagen tiene predeterminado este cliente u otro.
No sé si es esto lo que quieres
SAlu2