Lo que quieres es pasar de timestampo a date o como?
Si eso quieres necesitas hacer un date("Y-m-d",$timestamp);
o algo asi por el estilo, si lo que queires saber es el intervalo de las visitas, pues necesitas sacar la resta de los timestamp y luego pasarlo a formato de minutos y segundos o lo que necesites.
O será que seguimos sin entender.
Saludos!