Hola,
include() (
www.php.net/include) devuelve un valor que indica si se pudo incluir correctamente el fichero.
Para hacer lo que quieres tendras que jugar con el buffer de salida (
http://www.php.net/manual/en/ref.outcontrol.php). Seria cuestion de hacer un ob_start() (
www.php.net/ob_start) antes del include(), y despues un ob_get_contents() para coger el contenido generado por el include() y un ob_end_clean() para vaciar el buffer.
Saludos.