Hacer un parser para eso no es tan fácil, aprendes antes a utilizar el Log Parser, ten en cuenta que en el documento que muestras el IIs loguea los valores #Fields: time c-ip cs-method cs-uri-stem sc-status, pero no son los únicos.
Tiene que ser un parser muy robusto y hacerlo tiene muchaaa tela.
Ejemplos:
http://geekswithblogs.net/drewby/art...LogParser.aspx http://www.logparser.com/ http://www.microsoft.com/technet/com...r/default.mspx
Un saludo.