Si tu video es *.avi y lo que quieres es cortarle algunas partes, entonces puedes usar el virtualdub (
www.virtualdub.org) es sencillo de usar.
Con respecto a la velocidad, no te puedo ayudar. Pero creo que es posible aumentando los fps del video, si es asi, prueba recomprimiendo el video con el avishynt y virtualdub, con la ayuda de un filtro.