Hola killaton
A tu presunta si se puede o no, yo te digo que si se puede
La sentencia seria mas o menos asi
Select * From tu_tabla_facturas as tb1, tu_tabla_items_facturas as tb2, tu_tabla_clientes as tb3 Where tb1.nro_de_factura=tb2.nro_de_factura AND tbl1.id_cliente=tu_id
Order by tb2.fecha_de_factura DESC LIMIT 1
Eso se me ocurre, tendrias que probarlo
saludos