configurar el tamaño del objeto select de un formulario

[aeb_asturias]

Gracias a la gente por responder. Lo que me propone M@rLock no me vale ya que no es precisamente lo que quiero yo. En primer lugar no quiero que tenga por ejemplo un tamaño de 5 filas (ya no sería un select propiamente dicho) sino solo una fila pero que tenga un determinado tamaño(para que no se me agrande mucho el select en caso de que algún valor de éste sea muy grande) y luego al seleccionarlo entonces me aparezca el valor completo si es que éste no aparecia completo debido a que era mayor al tamaño establecido para el select.

Según la solucion que me propone M@rLock no se llega a ver el valor entero sino hasta el tamaño que le distes con width.

Un saludo y espero que alguien sepa como solucionarlo.

Gracias de nuevo a la gente por ayudarme.