¿como se hace para dar permisos sobre un tipo de operacion en mysql?

[aeb_asturias]

Gracias cluster por responder. Perdona si no me he explicado bien. Cuando hablaba de usuario, me refiero al usuario que yo utilizo para hacer mis consultas a la base de datos. Es decir, yo he creado un usuario para acceder a mi servidor MySQL. Tanto desde mi pagina php como desde un programa hecho en java utilizo dicho usuario para conectarme a la base de datos y obtener datos o realizar operaciones. El problema lo tengo en que dicho usuario con el que me conecto a la base de datos no tiene permisos para realizar la operación lock table (bloqueo de tablas).

Por eso quería saber como se hace para dar permisos a un usuario creado en MySQL para que pueda realizar dicha operación y por tanto no me de error cuando desde mi página web o desde mi programa java intenta llevar a cabo dicha operación.

Un saludo y de nuevo gracias por responder.