Mira, yo tenia un cyber y usaba Control de Cyber, que es gratuito.
Es un programa muy completo, aunque quizas no sea tan estetico como el cybercontrol, i-cafe, cyber boss o cybercafepro, pero yo lo prefiero por sobre todos estos.
Esta totalmente en español, tiene muchas opciones de configuración, y para mejor, ante cualquier duda, podes comunicarte con su programador que es un muy buen tipo y siempre esta a disposicion para dar una mano y para aceptar sugerencias.
Date una vuelta por
http://www.cbm.com.ar y probalo, yo creo que no te vas a arrepentir.