mm Bueno .. sin complicarse mucho ..
Si a un elemento de tu formulario le das nombre tipo "array" .. PHP entenderá que es un array y así lo tendrás que recoger:
<input type="el que sea" name="variable[]" value="el valor">
En PHP lo obtendras como array vía:
Código PHP:
foreach ($_POST['variable'] as $variable){
echo $variable."<br>";
}
(hay una FAQ más completa que habla del tema y sus usos)
Un saludo,