Si vas a usar Access en un servicio de hosting .. estos te tienen que dar soporte ODBC para que puedas usar Access (o cualquier otra BD por conexión ODBC) .. No es típico que con el servicio "PHP" den OBDC (si Mysql y/o PostgreSQL) .. así que antes de nada confirma eso con tu proveedor.
puedes revisar este tutorial sobre Access+PHP
http://www.phpbuilder.com/columns/si...28.php3?aid=31
Un saludo,