Voy a ir por partes, ya que he visto algunos errores en el codigo. Voy poniendo la linea escrita por ti y la correcta:
if (isseat($_POST['rut']) && isset($_POST['pss'])) {
if ((isset($_POST['rut']))&&(isset($_POST['pss'])))
$pass = md5($_POST['pass']);
$pass = md5($_POST['pss']);
$rut = $_SESSION['Rut'];
$rut = $_SESSION['rut'];
$nivel_acceso = $_SESSION['Nivel_acceso'];
$nivel_acceso = $_SESSION['nivel_acceso'];
Estas siguientes no son errores, simplemente lo pongo mas facil:
<td width="192">Rut: <? echo $rut; ?></td>
<td width="192">Rut: <?=$rut?></td>
<td width="165">Nivel Acceso: <? echo $nivel_acceso; ?> </td>
<td width="165">Nivel Acceso: <?=$nivel_acceso?></td>
Ya nos contaras a ver si te funciona o no