Hola jmacrosmx:
En cada capas se hacen las animaciones que duren tantos fotogramas como uno quiere que sea y cada una de ellas muestran su contenido independientemente, sobre lo que dices que te salen mochos podría ser que estás haciendo las animaciones del texto una parte fuera del escenario.
Si gustas envíame a esta dirección tu archivo .fla para revisártelo:
[email protected]
Espero haberte sido de ayuda.