Vale!!
es muy sencillo
P.E.:
<p title="shfjkashfjkashk">sjfshkj</p>
te vale con todos los tag excepto(bueno creo que es así) con IMG
<img src ="fasjasdf.jpg" alt="ahfhaskfh">
o sea TITLE para todos y especial para IMG es ALT. Este último en caso de no descargarse la imagen sustituye a esta el texto.
Espero que sea esto lo que pides.
Saludos