Hola Pepelapeste,
no entiendo muy bien lo que comentas.
Una vez que tengas la consulta abierta, (en ACCESS), puedes tener la vista de diseño, o la vista SQL, si eliges esta última, puedes directamente crear la SQL allí.
También se puede pegar
Supongo que teniendo la SQL en txt, puedes copiar y pegar tus criterios, que creo que es lo que necesitabas hacer.
Desde el menú principal, Ver --> Vista SQL.
Espero que te valga.
Saludos,