Yo me pregunto yo me contesto y por si interes a alguien lo pongo:
var texto=document.lastModified;
mm=texto.substring(0,2);
dd=texto.substring(3,5);
aa=texto.substring(6,10);
document.write(dd+"/"+mm+"/"+aa);
Esto cambia de formato Americano a Europeo.
Un saludo