Lo puedes hacer con el uso de tablas de estilo (CSS), asi las letras y demas configuraciones kedan asi para toda la web, un ejemplo :
archivo "estilo.css" :
.texto {
font-family: arial;
font-color: #000000;
font-size: 11px;
}
luego en tu codigo HTML: Esto va en el head:
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="estilo.css">
Esto en el body :
<p class="texto">
Este texto se veria con la fuente ARIAL, de color NEGRO y de 11 PIXELES de tamaño...
</p>
Ojala sirva...