Sería recomendable trabajar integramente con arrays definiendo como tal el nombre de tu campo de formulario:
<input type="text" name="nose[]" ... >
y así en PHP tendrías un array en "nose"
Código PHP:
foreach( $_POST['nose'] as var_form ){
echo $var_form."<br>\n";
}
No es necesario (si quieres) ni que definas indices en tu array para el nombre del campo (siempre que estén agrupados por temática) .. El '[]' creará un array de incide 0 incrementando en una unidad cada vez que se llame (ejemplo bajo un bucle o uno tras otro manualmente sobre código HTML).
Un saludo,