teeb ..
Probastes la consulta SQL que te indicó DjNelson
y observastes que se genera?
Creo que por ahí tienes que empezar a resolver tu problema .. por qué si lo pruebas la pregunta ahora en PHP sería diferente .. tal vez algo como "¿como muestro sólo: dia semana de la fecha y sólo una?"
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Gerald .. Si trabajas con fechas tipo DATE / DATETIME .. tienes en Mysql la función FROM_UNIX_TIME() (o algo así de sintax) para convertir tus fechas (DATE/DATETIME) a un TIMESTAMP de Unix y "mezclar" tus consultas con datos de fecha obtenidos por código PHP.
Pero insisto ... Lo que pretendo llegar es que:
SI ustedes trabajan con PHP . .OK, pero ahora trabajan también con "Base de datos" y estas tienen su própio lenguaje de "consultas" .. el SQL (lenguaje estructurado de consultas) .. Entonces: ¿por qué no lo usan? ... Verán que con buen uso de SQL se solventan muchos problemas más rápido y sobre todo más optimo el rendimiento de la aplicación que hagan.
Tienene manuales en castellando sobre SQL de Msyql en:
www.mysql-hispano.com
Un saludo,