Con "LIKE" tratarias las fechas como "cadenas" .. (¿funciona?)
No sé que tipo de campo usas en tu BD para esas fechas (parece un DATE?) .. bien, si es así .. lo ideal es que uses toda la batería de funciones que dispone Mysql en su SQL para obtener X datos de una fecha y/o operar con ella.
Un ejemplo:
SELECT * FROM tabla WHERE MONTH(fecha) = 1
Sería todos los meses "1" (enero según calendario) de esa fecha (sea un DATE o un DATETIME) de de cualquier año ( si quisieras del año X en concreto .. pues usas más condiciones AND y YEAR(fecha) = 2004 por ejemplo ...)
Todo esto lo tienes detallado en:
http://dev.mysql.com/doc/mysql/en/Da...functions.html
Un saludo,
PD: El foro preferente para consultas sobre "SQL" es el de "Base de datos" al cual procedo a mover tu pregunta.