Eso es una consulta de SQL. La sintaxis es esta:
Código PHP:
SELECT DATEDIFF('campo_datetime','campo_date') AS ALIAS FROM TABLA;
un ejemplo sería este:
Código PHP:
SELECT DATEDIFF('1997-12-31 23:59:59','1997-12-30') AS Dif_Fechas FROM TABLA;
esto te retorna
Dif_Fechas = 1
Salu2