simplemente la consulta es asi:
"SELECT * FROM productos WHERE match(campo1,campo2,etc) AGAINST('cadena de palabras a buscar')";
si quieres obtener un porcentaje de acertividad de cada resultado es:
"SELECT pd.*, (MATCH(pd.campo1,pd.campo2) AGAINST('cadena') * 100) AS porcentaje FROM productos AS pd WHERE MATCH(pd.campo1,pd.campo2) AGAINST('cadena')";
http://dev.mysql.com/doc/mysql/en/Fulltext_Search.html
buscate un diccionario inglés español, así aprendes mySql e inglés al mismo tiempo, saludos...