Hola
Pues mira, para hcer un formulario, encontrarás montones de manuales en los foros, pásate por la sección de recursos o busca mensajes que hablen de manuales o tutoriales.
para enviarlo por e-mail, puedes usar como referencia este mensaje:
http://www.forosdelweb.com/showthrea...hreadid=189075
Suerte
Felicidad