Hola fearlex...
Mirando en la ayuda de access, he encontrado esto, creo que es lo que necesitas
L Letra (A a Z, entrada obligatoria).
? Letra (A a Z, entrada opcional).
A Letra o dígito (entrada obligatoria).
a Letra o dígito (entrada opcional).
En principio para letras y números A debes poner tantas Aes como longitud tenga el campo destino, y par sólo permitir letras L, lo mismo de antes...
Saludos