Sanatos, puede que tengas suerte. Hay un truco en las GForce para verlo a color usando S-Video. Si entras al Nview (que supongo lo tienes instalado, pues es lo que te permite activar la salida y todo eso), hay una opción que pone "Configuración del dispositivo -> Seleccionar dispositivo de salida". Si entras ahí, seleccionas TV, y en el apartado "Formato de salida de Video" pones la "Salida de video compuesto" en vez de la s-video.
Consiste en engañar a los driver, diciendo que estás usando un cable RCA aunque realmente estés usando un S-Video.
Cuentanos si te funciona