Pues la filosofía es la misma .. debes conectarte a tu servidor POP3 por socket y a partir de ahí "hablar" con tu servidor POP3 con el protocolo POP para poder ver tu tu correo .. bajarlo y borrarlo del servidor si corresponde.
Desde PHP tienes las funciones IMPAP por si tu servidor es POP3/IMAP (
www.php.net/imap) .. Pero si sólo es POP3 .. visita sitios como
www.phpclasses.org donde encontraras classes (objetos preferentemente) para interactuar con tu servidor POP3 de forma sencilla. Eso sería la "base" .. el resto ya te lo armas tu (como prentar los mensajes y resto de funcionalidades ..)
Un saludo,