Cita: Que es mejor, autenticación SQL o de windows?
Te podría decir que todo depende... si tu eres el que tiene control del server de produccion y ahí tienes tu BD sql server pues utiliza el método trusted_connection (windows) pero si requieres que ciertas bd tengan restricciones pues lo haces con el uid y el pwd.
Todo depende donde guardes tus proyectos y tus BD, aunque puedes utilizar un usuario para accesar al server de desarrollo y otro a la BD.
Saludos