Si tienes KDE, haces click derecho sobre el archivo en cuestión y eliges "Editar tipo de archivo".
Si tienes Gnome, creo que tenías que ir a Menú inicial -> Preferencias -> Tipos de archivo o algo así.
Si tienes otro escritorio... lee la documentación respectiva.
PD: Trata de ser un poco más ordenado con tus preguntas; la verdad es que me costó bastante entender tu redacción
¿O tu idioma nativo no es el español?