Hola
pereztroff algunos sistemas de administración de tu sitio web, te hacen la advertencia "No intentes abrir los archivos del backup" y esto es porque son archivos delicados, que solo funcionan la mayoria de las veces para usarlos en la opción "restore".
Ademas si los abres lo mas probable es que los allas dañado ya.
Lo que yo siemrpe aconsejo a mis clientes, es que tengan un "mirror" es decir una copia exacta de su sitio web online en su PC, y que solo hagan backups de las bases de datos cada cierto numero de dias que ellos consideren necesarios.
Eso seria lo ideal, o usar tambien el sistema de backup de nuestro panel de control, pero teniendo mucho cuidado con los archivos y revisando siempre que lo hacemos de la manera correcta.
Saludos