Hola huguex.
Lo primero decirte que el mero hecho de comprimir, siempre perderá calidad con respecto a la original.
En photoshp te vas a Archivo- Guardar para web y le das en ajustes a xxx. jpg y le puedes dar la calidad alta o máxima, dependiendo de lo que quieras para mayor calidad y abajo de la fotografía podrás visualizar el tamaño que ocupa y lo que tardará en el navegados para visualizarse.
Un saludo