Yo te recomiendo utlizar FormMail.pl es uno de los mas sencillos en utilizar y programar , solo en esta linea debes poner la casillas de correo a la cual quieres que llegue el correo.
<INPUT type=hidden value=
tu_correo@tudominio.cl name=recipient>
Recuerda que la mayoria de los hosting piden una casilla de correo electronica valida dentro de tu dominio para realizar la programacion ( es casi una obligacion ) esto es un tema en cuento al Relay en el servidor y por politicas anti-Spam.
Espero que sea de ayuda.
Andres-Subway
andreshernandez@chile.com