dp de time() etc.... ponme otra coma y un slash (/)
Código PHP:
<?php setCookie("encuestaVotada","si",time()+60*60*24*7*2, / ); ?>
con eso te aseguras q la cookie sea váilda par todo lo haya desde "dominio" en adelante.
las cookies, cuando no especificas el path, php las envía con path segun la carpeta desde donde se ejecutó el script, y una cookie es válida solo desde su path en adelante, por eso si la estableces en un subnivel y kieres recogerla un nivel + arriba no vas a poder.