Hola, jokin2.
Pues si, el código que puse en mi último mensaje funciona si el registro coincide exactamente con el texto. Para buscar registros que contengan cierto texto puedes usar:
WHERE post_text LIKE '%[img]/uploaded%'
Dependiendo de la base de datos que uses, en lugar de % puede que tengas que poner *
Lo que no se es como hacer para cambiar esa parte del texto
En cualquier caso ten muy en cuenta el consejo de BrujoNic, create una base de datos pequeña para hacer pruebas, porque si se te estropean 18000 registros, menuda faena.
Suerte. Saludos,