Bueno, no se si sera eso. Nunca me he ocupado de la configuracion de sendmail (para pruebas uso windoze y para produccion hostings "profesionales").
Pero sobre el valor de sendmail_path, puedes mirar en el manual
www.php.net/mail
Suerte.
PD: Pregunta en el foro de linux sobre configurar el sendmail. Alli posiblemente sepan ayudarte.