Hola
Para empezar, Nero es la peor opción para hacer un VCD, luego pasa de todo... (paradas, desincronización, imagen al reves, blanco y negro, etc). Utiliza otro software para crear el VCD.
Por otro lado, si quieres poner subtitulos, tienes que pegarlos al video, pues VCD no admite subtitulos en archivo externo.
De esta forma, te estoy recomendando volver a hacer los VCD con otro programa, y a la vez pegar los subtitulos.
Si tus videos originales están en formato AVI, lee esto:
http://www.mundodivx.com/public/foro...pic.php?t=2256
Y si están en formato MPEG:
http://www.mundodivx.com/public/foro...pic.php?t=2283
Espero que te ayuden.
Saludos