Hola otra vez:
sci-fi: Acabo de fijarme en w3.org, y he visto que el select no tiene atributo value tal como dices, pero en los navegadores más importantes (no sé si en todos), el value select se corresponde con el del option seleccionado... tal vez sea algo propio de la implementación de los formularios, ya que el paso de parámetros es de la forma nombre_del_name=nombre_del_value.
Saludos
