Hola.
FAT significa "File Allocation Table" y consiste en una tabla que almacena los datos referentes a clusters donde guardas tus archivos (programas, aplicaciones, jueggos, datos,. etc.)
Viane siendo algo así como un indice.
La llamada FAT16 se utilizaba en MS-dos y las primeras versiones de windows.
Cuando se lanzó al mercado la versión Windows 95-OSR, tenía la capacidad de utilizar FAT32.
Windows 2000 y XP tienen soporte para NTSF que es otro sistema de archivos.
Cuando tu formateas un disco duro con windows XP, podrás hacerlo con NTSF o FAT32 (FAT16 ya está en desuso)
FAT16 imponía un límite para el disco duro de 2 Gb con un tamaño por sector de 32 kb, es decir los archivos se acomodaban en el disco duro en bloques de 32 Kb. si guardabas un archivo de 60 Kb utilizaba 2 sectores (32 + 32), si guardabas un archivo de 30 kb, este lo hacía en un sector de 32 Kb. El problema surgía si utilizabas archivos pequeños, ya que 10 archivos de 2 kb ocubanan 320 kb (10 x 32) en lugar de los 20 que debería.
FAT32 permite discod duros de hasta 4 Tb (terabites que son 4.000 Gb), siendo el tamaño del sector de 4 kb.
Como ves es mucho mejor que FAT16, ya que permite mayor capacidad en el disco y ahorra mayor espacio.
No permite archivos de mayor tamaño a los 4 Gb.
Obviamente, la tecnología evoluciona, y lo que hace unos años era imposible, ahora es un hecho cotidiano.
¿quien va a tener un archivo de 4 Gb?... bueno, como digo hace unos años era muy difícil pero ahora un archivo de video puede superar esa cantidad con creces.
NTSF
Es el sistema manejado por windows 2000 y Xp, y será el standard a partir de ahora, sustituyendo al FAT32 como este hizo con FAT16.
"Nuevo" te ha explicado las diferencias de este sistema (NTSF) on el FAT32.
Desde luego te digo que no es malo ni uno ni otro. Cada cual tiene sus ventajas e inconvenientes.
Cada nuevo sistema surge con cambios para mejorar el anterior y adecuarse a la realidad del mercado.
NO puedes pretender utilizar FAT 16 ara formatear un disco actual de 200 Gb (te faltarían letras para las particiones
)
Lo mejor es que utilices el sistema que más se adecua a tus necesidades. Yo por ejemplo, en la misma máquina tengo particiones NTSF y particiones FAT32.
Espero que esta parrafada te sirva de ayuda
Un saludo