Hummm... y los rollover no es mejor hacerlos en JavaScript? Flash a lo sumo?
Y según tengo entendido, creo que tu buscas JavaScript, así que te recomiendo mirar códigos, no programas de diseño como Fireworks e Image Ready.
Vamos, que está bien eso de dejar que un programa te lo haga, pero ya que tienes que aprender como demonios te lo hace el programa (cosa que sale en la ayuda básica que viene con el programa, al menos en Image Ready) invierte bien ese tiempo e investiga como se hace en JavaScript.
Acá tienes lo mejor que yo he visto para rollovers en JavaScript
:
http://www.handson.nu/CODING/javascript.shtml