tienes un error de configuracion del mysqladmin
tienes que aplicarle una contraseña a tu mysql
para eso teclea en una ventana de ms-dos en eldirectorio c:\mysql\bin
lo siguiente
mysqladmin -u root password 123456
123456= es tu nuevo password
luego abres el config.inc.php dentro del phpmyadmin y cambiar los valores del user and password y debe funcionar
luego deberias proteger el directorio phpmyadmin con un .htaccess para que quede mas seguro. esto se puede hacer si utilizas elapache.. te recomiendo el 1.3.28 en maestros del web hay un tutorial de como instalarlo
saludos
